こんばんは😊
先程少し、雨が降ったみたいですね💦
雨には濡れませんでしたか?
また降るのかな~?
話しは変わりまして、昨日は夜食日記を
アップ出来ずにいたので、先ずは一昨日の
ご飯日記をwww
豚軟骨煮込み
長芋の梅酢和え
浅漬け(白菜、大根)
お味噌汁(豆腐、わかめ)
ご飯
でした。
初めて、豚軟骨を買ってみましたが
牛すじを煮込むより、手強かったです💦
作りながら、豚軟骨に向かって
ボヤキが出てしまいましたwww
「ねぇ~本当に軟骨なの?」
「いい加減柔らかくなってよ~」
「柔軟性って大事なの、わかる?」
「そこまで、私に食べて欲しく
ないの?」と
ぶつぶつ…😅
時間をかけた甲斐もあり、余計に
美味しく感じました🤤
浅漬けは、前回と同じ量用で
白菜と大根で作りました。
(野菜に、塩、切り昆布、生姜、鷹の爪で
持ち込んで、1日おいたら味は馴染んで
ます✌️)
しま