おはようございます
今週発売のカップ麺の新商品から
今朝はこちらを頂きました
麺は太めな平麺でややもちっとしながら歯切れも良くぷりんとした油揚げ麺
スープはチキンエキス、鶏脂、豚脂、ポークエキス、食塩、砂糖、粉末鰹節エキスなど
濃厚さはありながらこってりではなく
鶏や鰹節、昆布、野菜などの優しい味わいがとろりと麺に絡みます
かやくの味付鶏挽肉と味付チキンダイスは少ないながらスープの味を底上げ
やたら存在感のあるメンマはこのてのスープにはちょっと合っていないような気も?!
というかこのスープなら
麺も細い方が合ってるような
カップ麺の鶏白湯で美味しい商品を再現するのって
中々難しいんだなと改めて感じた商品でした
太麺&やや甘めの鶏白湯がお好きな方は
お試しになってみてはいかがでしょうか
(セブンイレブン限定です)