先月仲良しさんがくださった高級オリーブオイル🫒🎁
贅沢にパンにつけて少しずつ食べてたけど、今日は時間があったからお料理にも使ってみました✨️
オリーブといえば地中海料理🇬🇷ということで、ほたるの大好きなギリシャ料理を作りました👩🍳
サーモンステーキのヨーグルトソース添えのガーリックライスプレートと、グリークサラダ🤤🥗
昔留学中に初めてギリシャ料理を食べてそこからハマったのですが、なかなか帰国してから食べられる機会がなく自分で再現して作るようになりました😋🍴
普段からよく作る料理だけど、上質なオリーブオイル使ったからいつも以上に香りが芳醇で美味しくなって感動😍😍😍
普段オリーブオイルはスーパーで買える普通の価格帯のものを使っていて、それでも普通に美味しいと思っていたけど、良いオリーブオイルはやっぱり口に入れる前から香りが全然違うし食べた時の舌触りや風味の広がり方が別格だった😳❣️
サラダはオリーブオイルと白ワインビネガーとレモンとオレガノで味付けするのがお気に入り🥰
仲良しさんのお陰でほたるの食卓がいつもより幸せになってます🙈♥️ありがとう✨️✨️