小泉はなよ（ひとづまEXPRESS）の写メ日記

昨日セブンに寄って
カップデリを購入

和風ポテトサラダと
直火焼きさばのおろしぽん酢

実は土曜日にざばの方を
家で作ってみました🎵

大量に大根をおろし
美味しいポン酢を用意

エノキやしめじ
ジャガイモまで加えて…

とても美味しかったのですが
何かが少し物足りない

今夜また食べてみて違いを確認
「鬼おろし器」をアマゾンで購入

やはり粗めにおろさないと
あの風味にならないんですよネ〜💓

さばのおろしポン酢
極めたいと思います