今日は、日陰でも涼しくなかったですね
晩でも熱中症には、くれぐれも注意して下さいね
今日は、七夕ですね
七夕の行事食
七夕には『素麺』だそうです
留美は、『素麺』大好きなので、しょっちゅう食べてます
七夕だからって意識した事ないです
七夕の行事食が『素麺』であることには昔の中国の
『索餅』
（さくべい）
という料理が由来しています
中国の言い伝えでは
７月７日に亡くなった帝の子供が疫病を流行らせたため帝の子供の好物であった索餅をお供えしたところ
疫病の流行が治まったようです
それ以来
無病息災を祈願して
７月７日に索餅を食べる習慣ができたそうですが時代を経て素麺に変わり現在の七夕の行事食として食べられるようになりました
小麦粉を練って揚げたもの
素麺とは、似ても似つかぬ物
これが、どう伝わっていって今の素麺になったのかロマンがありますね
その他にも
いくつかの説があります
⭐素麺を天の川に例えた
⭐織物の上手な織姫にあやかり女の子の裁縫が上達するように見立た
⭐栄養の豊富で食べやすい
素麺で健康を祈った
この中に正しい説が
あるかないのか
分からないから歴史は面白いです
今年の夏も素麺をたくさん食べる気がします
にゅう麺も大好きです
留美
晩でも熱中症には、くれぐれも注意して下さいね
今日は、七夕ですね
七夕の行事食
七夕には『素麺』だそうです
留美は、『素麺』大好きなので、しょっちゅう食べてます
七夕だからって意識した事ないです
七夕の行事食が『素麺』であることには昔の中国の
『索餅』
（さくべい）
という料理が由来しています
中国の言い伝えでは
７月７日に亡くなった帝の子供が疫病を流行らせたため帝の子供の好物であった索餅をお供えしたところ
疫病の流行が治まったようです
それ以来
無病息災を祈願して
７月７日に索餅を食べる習慣ができたそうですが時代を経て素麺に変わり現在の七夕の行事食として食べられるようになりました
小麦粉を練って揚げたもの
素麺とは、似ても似つかぬ物
これが、どう伝わっていって今の素麺になったのかロマンがありますね
その他にも
いくつかの説があります
⭐素麺を天の川に例えた
⭐織物の上手な織姫にあやかり女の子の裁縫が上達するように見立た
⭐栄養の豊富で食べやすい
素麺で健康を祈った
この中に正しい説が
あるかないのか
分からないから歴史は面白いです
今年の夏も素麺をたくさん食べる気がします
にゅう麺も大好きです
留美