お問い合わせありがとうございます
いつもながら、候補日を複数あげてくださりお心遣いを感じます
お逢いできる日がございましたので、連絡お待ちしておりますね
厚切りの大根を根気強く煮ました。
圧力鍋が面倒なので、下茹でをしてから、煮込むこと30分
透け感ある大根煮が出来ました
大根てね、煮込むとほぼ栄養が無くなるんですって、熱で消滅する栄養素と、流れ出る栄養素
すごく切ないよね
大根の栄養素をくまなく摂取する為には皮ごとの大根おろしが良いみたい栄養がおろすことによって壊れた細胞から流れ出て最強なんですって
明日は出勤です
ご予約ありがとうございます
ERI