とってもポカポカ陽気ですね〜(´▽｀)/
やっぱり、こうでなくっちゃー( ´▽｀)
この時期の旬である新玉葱を毎年楽しみにしていまして、そろそろ新玉葱の季節かな……
と考えておりましたら、スーパーに行くとちょうど新玉葱が入荷していました。
嬉しくて早速、2個ほど購入致しました( ´θ｀)ノ
本当はもっと沢山、買いたいけれど……
新玉葱は、日持ちがしません。
普通の玉葱と同じ気持ちで沢山買っても、どんどん悪くなってしまいますから大量には買えませんが……
でもそれで、いいと思うんです。
旬の食べ物だからこそ、必要な分を新鮮に食べられる量で
その方がしっかりと旬を味わっている、と思わせてくれますから。
新玉葱が出回るのは、1年の内の3ヶ月位です。
この時期しか新玉葱は味わう事が出来ないという特別感が、旬を引き立てます。
旬を味わえる幸せに、感謝で御座います。
私もこの旬の流れに乗って、１日１日を笑顔で楽しく過ごそうと改めて思いました。
