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今夜のこころご飯

2025年4月3日(木) 21:41　by　こころ

今夜のオカズは

破格なお手頃価格で
お肉が買えたので

『ミスジのステーキ』

焼きました〜*\(^o^)/*

ミスジって牛の肩甲骨の内側にある部位なんだけど
赤身部位が多いにもかかわらず
適度に脂がのってるのに
くどくなくて
とっても柔らかいんです

普段は素通りだけど
これは！ってお値段のときに
購入します

玉ねぎとニンニクで作った
宮のタレ風の
手作りステーキソースで
いただきました

やっと
後片付け終わったので
明日は
良いお天気そうだから
夜の洗濯物干しちゃいますね

良い夜をお過ごしくださいね
*:.｡.(**).｡.:*

こころ

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