今日は七草粥を食べる日ですね。
七草粥は、毎年1月7日の「人日の節句」に食べる行事食です
七草粥には、セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロの7種類の「春の七草」が入っています
七草粥の由来は、日本古来の「若菜摘み」の風習と、中国の「人日」の風習が結びついたことにあります。
日本には古くから、年のはじめに芽が出始めたばかりの春の野草を摘む「若菜摘み」の風習がありました
一方、中国には1月7日の「人日」に7種の若菜を熱々の吸い物にして食し、邪気を払うという風習がありました。
これらの風習が結びつき、七草粥を食べるようになったと考えられています