お題:湯豆腐ってさ豆腐の他にも何か入れるよね?に回答
夏が終わったら、すぐにお鍋の季節がやって来ますね
湯豆腐は、昔から昆布だしに豆腐+牡蠣が定番でした
ぽん酢などはかけず、豆腐と牡蠣と昆布だしの風味だけでわたしは味わいます
寒さには弱いですが、湯豆腐の美味しい季節が待ち遠しいですね
本日も皆さま、どうか癒されますように*
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