おはようございます
日に日に寒さが身に染みる季節が来てしまいました
ついこの間までは暖かかったのに～
冬と言えば？
鍋とか おでんですが、今日は みかんが甘くなる食べ方を教えてもらったので…
みかんを揉んで1日2日ほどおくと酸味が和らいで甘さを感じるそうです
揉みすぎ注意ですけど
あと、すぐに食べたい時は、食べる前に皮のまま お湯に10分ほど浸けると良いらしいですよ。
お湯に浸けたみかんは 劣化を避けるために食べきるようしてね。
ちょっと面倒ですが、酸っぱいみかんが苦手な方は試してみる価値アリですね
本日10時より出勤します