お疲れ様です(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
今日は羨ましい生活を送って
おられるお客様にお会いしました
それは･･･
美味しいお米や野菜を作っている
と言うお方
それの何が????
そう思われる方もいらっしゃるかも
知れませんが常に美味しい野菜､果物､お米が
食べられるって贅沢だと思いませんか??
トマトはトマトの味､きゅうりはキュウリの味
スーパーで買って来るしかない上田にとっては
羨ましい限りです
手は掛かるのでしょうが本物の贅沢だな～と
つくづく感じました！
その方にお聞きした美味しいご飯の炊き方
混ざり物のない農家さんのお米は別ですが
スーパーで買って来るお米をふっくらと
炊きあげる秘策は｢米油｣を僅かに垂らす
ことなんですって！！
よく水切りをしたお米をお釜に入れ
三合のお米に対して小さじ1,5くらいが
適量だと教えてもらいました
早速､試してみます( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧
素敵なお知恵､ありがとうねぇ
再会をお待ちしております🙇♀️
次回は水曜日の出勤です