こんにちは(o^^o)
11/11(月)10時~17時
お誘いお待ちしてます(≧▽≦)
前日までの事前予約…
お待ちしてます♡
皆さんお魚は好きですか?
冷凍のお刺身のさくを買ったら
常温解凍とかはしないでください!
冷凍マグロだとしたら…
まずは流水で表面を洗います♬︎
1リットルの水に塩30gを入れ
その中に冷凍マグロを漬け7分
キッチンペーパーで水気を拭き
キッチンペーパーで包んでから
冷蔵庫で4時間位解凍します♡
それで美味しい仕上がりに♬︎
お刺身のさく買ったら試してみて♡
明日以降の事前予約も受付中です♪
ご予約お待ちしております(*´▽`)ノ
次回は17時迄です。
100分なら15時頃。
120分なら14時半頃が最終受付です。
ご予約の目安にして下さい。
今後の出勤は…
11/11(月)10時~17時
桜井(≧ω≦)