昨日、初めてハラミなるものを下処理したのですが、予想以上の大変さでした。
動画で見てるときは職人さん方が簡単そうにしていたのに、いざやると難しいことって多いですよね！
膜や筋をどうにかしながらもお肉屋さんにめいっぱい感謝しました(ㅅ´` )
ちなみに値段は激安。
味は普通に美味しかったです -
昨日、初めてハラミなるものを下処理したのですが、予想以上の大変さでした。
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ちなみに値段は激安。
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