こんにちは～ 今日も風が強く、目にごみが入り痛がりながらやって来ました、たまきです
今朝、家の外を掃除していたら、ご近所のアメリカ人が通りかかったので、「昨晩、ターキー食べた？」と尋ねた私。 昨日は感謝祭で、アメリカでは七面鳥の丸焼きを食べる日。 以前は日本ではなかなか七面鳥が手に入らず、アメリカ人達は
仕方なくサブウェイのターキーサンドイッチで我慢していたけど、今は冷凍のがネットで購入出来るので、家庭で調理出来るようになった。 七面鳥の内臓を取り除いた空洞に詰めるクルトンと香辛料を混ぜたスタッフィングが私は大好きで、それが食べたいがために丸ごとターキーを買おうかと考えた事もあった。 でも確かオーブンでの調理に6、7時間かかるはずで、電気代が怖くてやった事はなし。 なのでご近所さんにスタッフィングが余っていたらもらおうという魂胆だったが、残念ながら七面鳥は焼かずだったらしくがっかりした私だった