おはようございます
本日も
ご指名ご予約してくださった殿方様
ありがとうございます
お逢い出来る瞬間を
楽しみにお待ちしておりますので
お気をつけていらしてくださいませ
まだ11時半から1枠と
14時半から 空きがございます
お時間が合いましたら
ぜひ逢いに来てくださいね
今日も皆さまのお越しを
元気にお待ちしております
2024年7月31日に開業した
商業施設のKITTE（キッテ）に
オープンした
高知県では有名らしい
鰹一筋50年の鰹専門店
藁焼き鰹たたきのお店
『 明神丸 』さんに行ってみました
時間はランチ時を避けて
平日の13時半頃に行ったのですが
16人ぐらいの人が並んで待っていましたが
さくさくと回転して
15分ほどで入店できました
タレと塩でいただける
これやき定食 を注文しました
あの独特の鰹の臭みがなく
初めて食べたお塩は
とても美味しかったです
私は鰹の臭みは平気ですが
苦手なかたにも
美味しくいただけるだろうと
思います
調味料にゆず酢とポン酢もあり
ゆず好きな私には
ゆず酢でいただく鰹も
とても美味しかったです
次はオール塩で
塩・ゆず酢・ポン酢と味変しながら
食べたいと思っています
それでは
今日も一日、皆さまにとって
良い日となりますように
ありす(＊人