こんばんは😊
お仕事が終わった旦那様❤️
お疲れ様でした🙇❣️
では、いつものご飯紹介です。
昨日の夜は…
豚と野菜の塩昆布炒め
春雨サラダ
長芋短冊
お味噌汁(長ネギ、えのき)
ご飯
でした。
豚肉に少し、片栗粉をまぶしておき
キャベツ、しめじ、えのき、生姜と
一緒に蒸し焼きにするような感じに
して、半分くらいに火が通ったら
酒、みりん、鶏がらの素、塩昆布
胡椒を入れて、火が通ったら完成です。
長芋はただ、短冊切りにしただけで
後は、ポン酢をかけて頂きました。
それにしても、この時間に外が
蒸し暑く感じるのは私だけ？🥵
しま