10と12日出勤します！
10日は先頭とラスト、12日は先頭が
ご予約いただいてます。
お盆、この日出勤してー！
とかありましたらオキニトークにてメッセージ下さいね！
先日山口県のお客様に
フグと言えば山口だけど大阪の方が安い！
と言う話をしてて、🐡
あとブツって関西だけなのかな？山口には無いようです。
関東のお客様も知らないって言ってました。
こーゆーの、↑白菜にフグのぶつ切りとポン酢ジュレ、ネギを乗せて食べます。
でね、梅田でよく行ったお店は肝みたいなのもトッピングしてあるの。
皆、肝を出すわけ無いって言うんだけど、、、
あれは絶対肝、、、😕
私20代の頃北新地で働いていて、よくフグを食べに連れて行ってもらって
当時、肝のお寿司とか食べたもん。
養殖のフグは毒がないと聞いたけど。
でも今は養殖でも肝は出したらダメらしいけどね。
ほんの5.6年前だよ。梅田でブツ食べたの。
ブツ美味しいけど、
他府県ではないのかな？気持ちいい出すお店あるのかしら😦
ではお休みなさーい