おはようございます
今週発売のカップ麺ではなく
今朝はカップ飯を頂きました
最近、ネット販売で即完売したと話題になっていた謎うなぎ
今回はそれがカップ飯で登場
丼と言いながらもお湯で戻すだけあり
おじやのようなドロっとした仕上がりに
そのままでも味は付いてますが
後入れの味付けの素を入れると
甘辛いタレの中に
鰻の蒲焼き風な鰻の香り、焼いた時の香ばしさ、山椒の風味が感じられます
そして問題の謎うなぎは
湯戻しで旨味が外に溶け出したせいなのか
塩っぱい京風うすあげというイメージ
大豆たんぱくを主原料にしているのでしょうがないのですが
うなぎ特有のプルんとしたゼラチン感や脂の旨味はどうやら再現出来なかったようです
ましてや昨夜の居酒屋で
うなぎの蒲焼き食べたところだったので(昨夜の日記参照)
記憶に新しかったのもあります
謎肉のように別物とわかってもファンが増えるのか？！この先の動向もチェックです
謎うなぎの味が気になる方は
コンビニでは売り切れ気味なので
イオンなどスーパーで入手されて
お試しになってみてはいかがでしょうか