こんにちは
今日はランチに
トンテキ丼を作ってみました
熱した油でにんにくの香りを移し
1度取り出して
豚ロースに塩胡椒、小麦粉をふり
その油で炒め
中濃ソース、ケチャップ、醤油、砂糖、酢を混ぜたソースを絡めにんにくを戻して出来上がり
ジューシーで食べ応えある肉の旨味と脂に
食欲をそそるソースが合わさり
ご飯が進みまくり
キャベツと茹で卵の箸休めもあり
めちゃウマなトンテキ丼に仕上がりました(^q^)
今これをご覧の皆様も
まだ続く猛暑に負けないよう
美味しいランチをしっかり食べて
午後からも元気に乗り切ってくださいね