おはようございます
今日は『即席ラーメン記念日』
だそうです
昭和33年の8月25日
日清食品が世界初の即席ラーメン『チキンラーメン』を発売した日にちなんでとのこと
そして
日清食品ではありませんが
今週発売のカップ麺の新商品から
今朝はこちらを頂きました
麺は太くてうす茶色い全粒粉入り
程よい弾力のある油揚げ麺
スープは糖類、食塩、チキンエキス、ポーク調味料、チキン調味料、しょうゆなど
どろりと濁ったスープはかなり濃厚でその中に甘みを感じ、塩っぱさは控えめ
かやくは味付豚肉が小さいながらスープの旨味に貢献、ねぎはアクセントに
濃厚ながらもしつこくなく
全粒粉入りの太麺は、しっかり噛めて風味を楽しめる一杯となりました(^q^)
十三の本店は
人気過ぎて並ぶの必至なこちらの『桐麺』
こってり甘めな濁りスープと太くて食べ応えある麺がお好みな方はお試しになってみてはいかがでしょうか
(ファミリーマート限定商品です)