おはようございます
今週発売のカップ麺から
今朝は『名店ジャンク 火頭山 豚骨塩ヌードル』を頂きました
麺は中細のコシ、弾力程々で
平たくてウェービーな油揚げ麺
スープは豚脂、糖類、ポーク調味料、香味調味料、でん粉、魚介調味料、香辛料など
豚脂がトップにくるだけあってこってり感が凄い！
にんにくもガッツリ香り最後に黒胡椒がピリッと効いて味がしまります
かやくのねぎは彩り程度、味付そぼろは湯戻りに時間がかかり味は甘め
フライドガーリックのザクザク食感がジャンクの名に相応しいなと
ややスープの甘さが気になるものの、濃厚な豚骨魚介の旨味ににんにくと胡椒のパンチは確かに中毒性があって
最後まで美味しく頂けました(^q^)
セブンプレミアムの名店なのにジャンクで旨い名店ジャンクシリーズ
他に一風堂、すみれもあるので
お好みの味を探してみるのも良いかもですね