おはようございます
毎週のように発売される
カップ麺の新商品から
気になる物をピックアップ
今日はこちらを頂きました
麺は細くてウェービー
サクッと歯切れの良い油揚げ麺
スープは糖類、食塩、ポークエキス、豚脂、植物油脂、にんにく加工品、しょうゆなど
最初にくるのは妙な甘塩っぱさ
その後、豚や香辛料、うっすらと醤油がきて
後入れ調味油とにんにくを足すと大変身！
ただし、そもそもベースの甘塩っぱさに美味しさを見出だせません
かやくの味付豚はカットされてスープの旨味に貢献
少量のねぎ、にんにくもスープの一部に
おそらくモデルとなった『ふくちゃんラーメン』さんは50年も営業されているので美味しい事と思いますが
カップの表書きにある『ふくちゃんが素通りさせぬ店の味』には
素通りせざるをえない味かなと
ファミリーマートのプライベートブランドからの発売です。もし本物のふくちゃんラーメンをご存知の方がいたら食べ比べてみても良いかも