たまに甘える
これは今日（朝8時）
私も休日で頂きました
ﾜｧ───ヽ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾉ───ｲ
起きてくる迄
別鍋にここまで用意。
調理中で雑然としていて
ゴメンなさい🙇♀️
奥は私用
既に
片栗粉でとろみをつけた
甘辛しいたけそば用スープ。
すき焼きの
タレで味付けしました
おっきなどんこ椎茸が三つ
泳いでいるのが
お分かりですか❓
コレです(´口`)↓︎↓︎
ﾋｴｪ( º﹃º｀ )しいたけうまそー
と言いながら作ってました
最高の肉厚具合です👍
あぁ…
愛しの甘辛しいたけそば様
待ちに待った
しいたけそば様❤
子供の頃は
嫌いだったのになぁ、
しいたけ。
手前は家人用。
普通のラーメンスープ。
両方とも野菜も煮て
あとは麺を煮て
トッピングするだけ。
先日ご紹介した
《炊飯器調理》で
ほったらかし調理しておいた
手作り糸巻きチャーシュー
のやっと出番が。。。
ﾂｲﾆｺﾉﾋｶﾞ :(;`ᾥ´˙; ):ｸｳｳ
煮汁毎
Ziplocに漬けて冷蔵庫へ
入れて置いた
大事に大事に。。
明星 中華三昧 醤油味
を満を持して、
食べたいと思う
でも今日は二人
別メニューなのです。
私がどうしても
しいたけそば（丸のまま）
を食べたかった
先日
ちょうど素晴らしい
肉厚どんこ
が手に入ったのです😊
家人は常々
椎茸の丸物は
そんなに得意ではないので
普通のチャーシュー麺にします
私は椎茸丸ごと使った
あんかけ甘口しいたけそば です
🍄👻(🍜•᎑•🍜)🍄👻(🍜•᎑•🍜)
🍄👻(🍜•᎑•🍜)🍄👻(🍜•᎑•🍜)
🍄👻(🍜•᎑•🍜)🍄👻(🍜•᎑•🍜)
【完成品 配膳図】
家人用
チャーシュー麺・
焼きおにぎり・ﾔﾝﾆｮﾑﾁｷﾝ・
レモン水（🍋•᎑•🍋）・🍇
私用
あんかけ甘辛しいたけそば・
麦茶・🍇
一応配膳時に
『しいたけ、一個食べる❓☺️』
と聞いたけど
首を振っていた(;´∀`)…ｧﾊﾊﾊ
あぁぁぁ。。。。。。
やっぱり食べたいものを
美味しい状態で食べられるって
一番の幸せ(*˘︶˘*).｡.:*♡
今日は体の為に、この一食。
味は確かに、濃い。
でも他は飲み物だけだから。
（家人はお仕事らしく、
夕飯も不要ですから）
この上なく、幸せに感じる。
健康あっての物種です。
基礎疾患の関係で
昼間から堂々としっかり
食べられるのは
休日だけ。と決めてるので
家人と食卓を囲むのも
その時だけ。
だから絶対一緒に
採ることに決めています。
どんなに遅く起きてきても
ひたすら、空腹に耐え、
飲み物でごまかし、
良い子で待つのであった。
(((;꒪ꈊ꒪;)))ｶﾀｶﾀｶﾀｶﾀ
だから今日みたいに
普通に起きてきてくれると
嬉しい( ˊᵕˋ* )♩
午後だと、ちと、キツい
(゜∀｀；)
けど絶対、待つ❗
（お仕事日は軽く夜、
口に入れるだけ。
家で朝は絶対食べない。
飲み物は絶対多くとります）
（お客様と頂く時は
その一食のみに
スイッチするので
喜んで頂戴します。
お気遣い、なく✋😄）
次の休みは
何を食べようかなぁ。🙄
とまた考えよう(≧∇≦)ﾋｬﾋｬﾋｬ
冷蔵庫・冷凍庫に
何が入ってたかなぁꔛ🤍☺︎.*･ﾟ
