お題:カレーは具材ゴロゴロ派?具材溶けてない派?に回答♪
カレー大好きななせさんなのですが…カレーの具はゴロゴロしていて欲しいタイプです!
なんなら大きめに切って、少し溶けちゃったけどちょうどいい大きさになったんじゃない?ってくらいにまで煮込みたい。笑
ねぇそう言えば人参あるじゃない?
あれって皮剥くけど、ピーラーで剥くと必要以上に負けちゃってるってご存知でした!?
人参はよーく洗うだけでいいんだって知った2024年年末。
騙されたと思って1度、調理する時に試してみてね?あっでもヒゲ?はよく洗えばその段階でなくなりやすい部分ではあるのでしっかりと取り除きましょうね^ ^
そんなカレー談義でした。
本日構ってくださるお兄さん方、外めっちゃ寒いから暖かくしてお越しくださいね?五反田東口で、今日もしっとりお待ちしております^ ^
ではまた後程♪
ななせ