今日のキーワードは『しいたけ』キシメジ科シイタケ属旬は3月〜5月、9月〜11月食物繊維やミネラルが豊富で低カロリー含有されるミネラルやビタミン類の量は生育環境により大きく異なるため栄養価として公表されている数値は目安に過ぎないゆず
