今日のキーワードは
『ナス』
ナス科ナス属
旬は6月から9月
95%が水分で栄養分は
ほとんど含まれていない
夏野菜全般が体を冷やす効果があり
中でもナスは冷却作用が強いので
発熱や日焼けなどで
身体が火照っているときに食べるとよい
と言われている
ゆず
今日のキーワードは
『ナス』
ナス科ナス属
旬は6月から9月
95%が水分で栄養分は
ほとんど含まれていない
夏野菜全般が体を冷やす効果があり
中でもナスは冷却作用が強いので
発熱や日焼けなどで
身体が火照っているときに食べるとよい
と言われている
ゆず