今日のキーワードは
『春菊』
キク科キク属
旬は11月から3月
冬を代表する野菜の一つ
栄養価の高い緑黄色野菜で
胃もたれや食欲不振、消化促進
咳止めにも効果があるという
カロテンの含有量はほうれん草以上
カルシウムは牛乳以上
肉類との相性が良い野菜
ゆず
今日のキーワードは
『春菊』
キク科キク属
旬は11月から3月
冬を代表する野菜の一つ
栄養価の高い緑黄色野菜で
胃もたれや食欲不振、消化促進
咳止めにも効果があるという
カロテンの含有量はほうれん草以上
カルシウムは牛乳以上
肉類との相性が良い野菜
ゆず