ゆず★業界未経験（Precede Girls＆Ladies 諏訪茅野店）の写メ日記

今日のキーワードは

『チンゲンサイ』


アブラナ科アブラナ属



旬は9月から1月







灰汁が少なく
下茹でする必要もなく使いやすい野菜
ビタミン類が豊富で
強い抗酸化作用があり
生活習慣病の予防に効果がある
カルシウム、鉄分などのミネラルもあり
栄養価の高い野菜のひとつ






ゆず