今日のキーワードは
『きくらげ』
キクラゲ科キクラゲ属
旬は6月から9月
高温多湿の環境でよく成長するため
梅雨時期などに多く出回る
ビタミンDと食物繊維が豊富
漢方の生薬としても利用されていて
便秘解消や高血圧予防、心臓病予防などにも
良いとされている
ゆず
今日のキーワードは
『きくらげ』
キクラゲ科キクラゲ属
旬は6月から9月
高温多湿の環境でよく成長するため
梅雨時期などに多く出回る
ビタミンDと食物繊維が豊富
漢方の生薬としても利用されていて
便秘解消や高血圧予防、心臓病予防などにも
良いとされている
ゆず