今日のキーワードは
『ディル』
セリ科イノンド属
料理の香り付けに用いられ
魚料理との相性が良く
マリネやドレッシング、スープなどに
使われている
カルシウムが豊富で
ビタミンC、A、食物繊維、鉄分
マグネシウムなどの栄養素を
有効に含んでいる
ゆず
今日のキーワードは
『ディル』
セリ科イノンド属
料理の香り付けに用いられ
魚料理との相性が良く
マリネやドレッシング、スープなどに
使われている
カルシウムが豊富で
ビタミンC、A、食物繊維、鉄分
マグネシウムなどの栄養素を
有効に含んでいる
ゆず