・鰹のタタキ
・鶏むね肉·じゃがいも·人参·玉葱のポトフ
・ツナとあやめ雪かぶのマヨサラダ
・ちくわ·胡瓜·わかめの生姜ポン酢和え
急にポトフが食べたくなったので、作りました( *´︶`*)
必要以上にコトコト煮込んでやりましたので、鶏肉はホロホロ、野菜はトロトロで美味しかったですv(*´罒`*)v
【1/31のお昼ご飯】
・トマトソースのシンプルオムレツ
・豆腐·明太子·もやしのチヂミ
・海老·ベビーリーフ·ミニトマトのサラダ
・ほうれん草·えのき·チーズのオーブン焼き
前日が根菜多めだったので、この日は葉物野菜を多めに♪
その日その日でバランスがとれたらいいのですが、
日をまたいでも、ま、いっか精神です(*≧ڡ≦*)(笑)
【2/2のお昼ご飯】
・鶏むね肉のそぼろと炒り玉子の二色丼
・イカ入り天ぷら·小松菜·人参の煮浸し
・大根のゆかり和え
急いでいる時のちょっぴり手抜きご飯でした(⊙֊⊙)
お野菜のおかずをあと一品作りたかったです┏(ꒉ:)و ̑̑