こんばんは
金曜、土曜、日曜日
出勤致します
お時間が合いましたら、どうぞ宜しくお願い致します
今日はチキンキノコカレー
我ながら上出来です
(*´༥`*)ウマウマ〜
煮込み料理はワンダーシェフの高圧圧力鍋を長年愛用しているのですがね︎´-
昔っから、どうしても大量に作ってしまうのですよ
今日も多分8皿分ぐらいはあります
ウーン (¯ω¯)
まぁ、カレーうどんに変幻させたりして頑張って
後は小分けして冷凍庫です
ちなみに肉じゃがやカボチャの煮物等は、お鍋に落し蓋でコトコトしますよ
オシャレな凝った料理はもう作りませんがね
カレーを作っておいて何ですが
あんにんは基本和食が大好きで
ホカホカな白いご飯に鮭とか鯵の開きとか、それにゴマ昆布や梅干しがあれば、もうそれだけで幸せなのです
だからご飯だけはいつもガス火で炊いています
炊飯器で炊くより絶対に美味しいです
ŧ"(´ㅂ`)ŧ"
日本に生まれて良かった
そして出来るなら、ポツンと一軒家で猫に囲まれて暮らしたい
(**).:* ユメナノ
それでは、週末にお会い出来たら嬉しいです