こんにちは
まひるです
先日は急にお休みしてしまって
すみませんでした
どなたかご予約頂いていたようだったのに
大変失礼いたしました
一旦東京に帰ってきたので
明日と明後日は出勤しますね
どっちも15時〜21時です
実家の家族が調子を崩してしまっていて
また近々帰ることになりそうです
まだ具体的な日付はわからないんですが
1〜2週間くらい出られない期間が生じるので
会えるときに会いに来てくれたら
とっても嬉しいです
病気になったとかではないので
まひるは引き続き元気にしております
家族のお世話にエネルギーを使いそうなので
元気分けてくださると嬉しいです
ちょっと大変ではあるけど
お仕事をしていない期間で良かったです
できることを頑張りたいと思います
今日はね
なんと4キロもの新生姜が届いたんだよ
訳あり品だけど全然状態良かった
同居人ちゃんと一緒に
洗って皮を剥いてスライスして
今はお砂糖に漬け込んでいます
大きな寸胴鍋で煮込んで
ぜーんぶジンジャーシロップにするよ
黙々と生姜を剥いている間
なんか農家っぽくて楽しかった
ジンジャーシロップは6リットルくらい
できる予定なんですが
2人で飲んで1年くらい持つといいな
ふたりとも冷え冷え女子だから
身体は温めていきたいわね
世の中的には
ジンジャーエールが一般的ですが
実は牛乳で割ると美味しいんだよ
こういう手仕事は
なんぼやっても楽しいですね
旬の食材だとなお
季節と生きてる感じがしますね
とまぁ真面目な日記を書きましたが
明日になったらまた
おお
ってなってますので
楽しくスケベしましょう
そんじゃまたね
今日中に時間が取れたら
お礼日記の続きも書きますね
今週もゆるっとやり過ごしましょう
またねー