初詣に行くとついつい 手が
伸びてしまう甘酒ですが
実は夏の季語ということを
ご存知でしたでしょうか？
ヮ(ﾟдﾟ)ォ!
甘酒には
ブドウ糖、必須アミノ酸
パントテン酸、ビタミンB1、B2、B6
ビオチミンや腸内乳酸菌の
エサとなるオリゴ糖
食物繊維などが含まれています
「のむ点滴」と言われる
ほど栄養豊富で
熱中症対策の水分補給にも
最適な飲み物だそうです
江戸時代には「甘酒売り」
なんていう露天商もいたようで
冬は温めて、夏は冷やしてと
昔は一年中飲まれて
いたそうなのです
今朝は寒いので
毎年恒例の炊飯器で
甘酒作ったので
温もりました〜
まつり❤️