みなさん
お世話になっております
皐月です
更新がままならなくなるほどの
忙しない日々を過ごしていましたが、
ご指名のお問い合わせをいただいた数日間
少しずつ出勤させていただいてました
最近の私はというと、
友人に会いに東京へ行ってきました
旧友と会い、銀座のケンゾーエステートワイナリーさんへお邪魔しました
こちらは前菜3種盛り合わせ
前菜はメインディッシュに向けて食欲をそそる目的の献立のようですが、
前菜の定義を考えさせられる盛り合わせですメインレベルで美味でした
でもやはり前菜。ここではまだ白をいただいてます。
こちら秋刀魚のブルスケッタ
ブルスケッタ、イタリア料理に部類されるみたいですね。
ブルスケッタ自体、上に乗せる材料はなんでもお好みでokだそうで、
自宅でもたまにブランチで自作します(^^)
実家では母と妹が喜んで食べてくれるのが嬉しくてつい多く作ってしまいます笑
ちなみに、今年の秋刀魚は海流の影響で豊作、美味しくて安いらしいですよ
ここのワイナリーのオーナーさんは某ゲーム会社の創業者さんなんだとか、
お酒好き、ワイン好きをこうして社会に形にできるってすごいよね。と
身に染みた旧友と久しぶりの再会でした
いろいろ全部載せ切ることは難しいのでここまでですm(_ _)m
たまにはこんな私の趣味全力な日記でも需要ありますでしょうか？
ここまで酒呑かつご飯大好き娘にお付き合いありがとうございました
次回出勤
明日9/21→13:00〜20:00受付
9/22→10:00〜20:00受付
事前ご予約大変嬉しいですお問い合わせお待ちしてます
素敵な出会いがありますように
皐月