さっき中華屋さんで高い値段のxo醤炒め食べました。ふと！？xo醤て何！？と思い、ネットで調べてみたら、1980年代香港で生まれた調味料だそうです。主に高級中華屋さんで使われるみたいねー意外に新しい調味料ね！！
