趣味特技パスタ制作
🦭🍝
写真は
アボカドのジェノベーゼ ～生ハムを乗せて～
『果たしてコレって本当に合法？』
と疑うくらいにキマる、ジェノベーゼ
バジル、松の実、にんにく、オイル
材料一から揃えて
自家製ジェノベーゼソース作るのに
ハマってます💪🦭
次は
モッツァレラとセミドライトマトの
ジェノベーゼパスタ作りたい🐄🍅🌿
今サラッと思いついたレシピだけど
犯罪レベルでキマりそう
(※訳：美味しそう)
ホタルイカのペペロンチーノ
今年はホタルイカ豊作だったらしく
割と長い期間スーパーにいらっしゃった
ホタルイカ🦑
ホタルイカ大好きな私、とても歓喜でした
ペペロンチーノって
にんにく命なのはとても理解てるけど
何気にオリーブオイルの扱い方に
センスが問われるなと思いました
まだまだ改善の余地ありです( 'ω')っ🫒
トマトとにんにくのパスタ
あの某カジュアル・イタリアンの
定番メニューのパスタを再現
(※にんにくマシマシで💪🦭)
ですがソースの水分飛ばしすぎちゃって
ちょっとパサついた印象に
…。【結論】
パスタむずい
それでは余談ではありますが
最近作った意識高い系デザート晒します
イチジクとクリームチーズの生ハム巻き
…。これ、飛びます
あまじょっぱい系の中毒性
『甘いだけじゃ物足りない。少しくらいダーク要素もないと。マニュアル通りの感性は飽きるよね？』
という『人生論』を
この料理から学びました
(※重)
┈┈┈✄┈┈┈ｷﾘﾄﾘ線┈┈┈✄┈┈┈
とても深夜テンション失礼しました
(※現在時刻04:36 もはや早朝)
一刻も早く贅沢に出勤したくて
ｳｽﾞｳｽﾞしております🦭🦭🦭
このｳｽﾞｳｽﾞをどう処理しようか…
大人しく寝るに限りますかね🦭🦭🦭
ｵﾔｽﾐﾅｻｲ🦭🌙💤