先日、家庭菜園をしているお知り合い
の方からロマネスコを頂きました
デパートで見たことはありましたが、
買ったことはなく、初めて食しましだ
早速、軽く茹でると、味は淡白でブロッコリーというより、カリフラワーに近い感じです
ドレッシングより、マヨネーズの方がわたしは合うかな？と思いました
この歳になると、初めてのことは
年々少なくなります
貴重な体験でした
因みに、世界一美しい野菜だそうです
( ネット情報ですが )
今日は暖かな１日になりそうです
みなさま
良き週末をお過ごしください(๑•ᴗ•๑)♡
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