おはようございます
週の始まり月曜日
今日も一日がんばりましょー
本日は
うらかわ夏いちごの日
牧場とサラブレッドで有名な
北海道浦河町が制定。
週の始まり月曜日
今日も一日がんばりましょー
本日は
うらかわ夏いちごの日
牧場とサラブレッドで有名な
北海道浦河町が制定。
「夏いちご」は、冬から春を旬とする「とちおとめ」や「あまおう」などと違い、
夏でも実を付けるいちごである。
それでも暑さには弱いため、
浦河町のような涼しい気候の土地が栽培に適している。
浦河町の「夏いちご」は2009年（平成21年）から栽培されている。
実が硬く、日持ちもよく、香りもよいため、ケーキなどの加工用として最適であり、
高い評価を得るようになった。
現在では、浦河町の「夏いちご」はブランドいちごとして主に首都圏に出荷され、
有名菓子メーカーやケーキ店で使用されている。
また、浦河町とその隣町の様似町のお店では、
夏いちごを使った商品が期間限定で販売されている。
らしい
メロンと同じ糖度の夏瑞って夏いちごが
気になる〜
食べたことあるお兄様
ぜひ食レポお願いします
あきな