こんにちは、めるです🌸
まだ少し寒さが残る1月ですが、心温まる美味しい秋の味覚を楽しむのもいいですよね🍁
最近、私は「きのこと栗のご飯」に夢中になっています😊
秋の味覚と言えばやっぱりこの組み合わせが思い浮かぶ方も多いのではないでしょうか?
その上、とっても簡単に作れるんですよ💕
料理が苦手な方でもチャレンジしやすいから、一度試してみてほしいです✨
さて、どう作るかというと—きのこ(しめじやエリンギなどお好みで)、栗、ごま油、そしてお醤油とみりんを少々用意します😋
あとはお米と一緒に炊飯器に全部入れて炊くだけ!
お手軽だからこそ、何度も作りたくなっちゃいますね💖
心も体も温まる美味しいご飯で、この寒い時期を楽しく乗り越えていきましょう❄️
是非お試しくださいね!
次回も楽しみにしていてください💋
めるより🍀