お題：今日は「生パスタの日」好きなパスタはありますか？に回答♪
麺はもちもちフェットチーネ。
ツルツルの乾麺も好きだけどね🙂↕️
子どもの頃はたらこスパゲティばっかり食べてたけど
今もたらこ系スパゲティ大好き！
カルボナーラも好きだし
ボロネーゼも好き、、
ペロペロチーノ…じゃなかった
ペペロンチーノもたまに無性に食べたくなる！🧄
しばらく何もない日じゃないと食べらないけど。
ペンネも好きで
サイゼのアラビアータが久々に食べたくなってきた🙄
てことでパスタは概ね何でも好きです🍝
あ！
ちなみにアルデンテって難しいけど
沸騰したお湯に乾麺を入れたら
鍋のフタして再沸騰後に火を止めて
ゆで時間分放置すると
めちゃくちゃアルデンテに近いです✨️
ガス代も節約だし、沸騰して吹きこぼしにソワソワすることも無いし
その間にソース作ったり洗い物できたりして効率的ですね😼
アルデンテに憧れるいつも規定時間火を付けて茹で続けている方は1度試してみてね🍀
いまいちだった時のクレームは
受け付けていません…🙄