お兄様、こんにちは
今日もお仕事のお兄様はお疲れ様です( **)っ
今日は【白だしの日】だそう。
1978年に調味料「白だし」を製造販売した「七福醸造」の社名から語呂合わせの「ひち(7)ふ(2)く(9)」にちなんでいるそうです。
白だしは、あの黒い見た目の『めんつゆ」より甘みが少ないくらいで、成分はほぼ同じだそうです。
決定的な違いはその『色』にあります。
例えば「だし巻き卵」を作る時にめんつゆを使用しますと、卵の色に醤油色が混ざるので素材本来の美しい色が出ませんが、白だしだと大量に入れても卵の色を損ないません。
つまり白というよりは『透明だし』と言うべきかもしれませんね。
話が変わりますが個性を『色』で例えたりしますが、『透明』というと個性のない無個性感がします。
しかし他人の色を損なわずどんな色にでも染まる事が出来ます。
『相手に合わせる』というのは、妥協したりこちらが折れることなどでは決してなく、『相手と同調する事が出来る』ということです。
これも個性のひとつと言えますよね。
後、『透明感』という言葉を女性に使えば誉め言葉になりますし、モノは考えようです(** )
それでは午後からも頑張っていきましょう