昨日もお誘いくださったお客様、楽しいひと時をありがとうございました
先日、バスク風チーズケーキを作りました
料理は良くするけど、スイーツは買った方が断然美味しいので、ほとんど作りません
焼き立ては柔らかくてプルプルで、あれ？失敗？
ネットで調べたら、焼きたてはプルプルは成功
すぐにしぼんで、冷やせば生地が引き締まりますから、大丈夫
と、あったので一晩冷蔵庫に冷やしたら、
いい感じに
味も良し
お菓子づくりは苦手だけどレシピ通りに作ったら、今回は簡単に出来ました
でもやっぱり、スイーツは買った方が美味しい
本日も出勤致します
甘いお時間一緒に過ごしましょうね
いつき