昨日はありがとうございました。
お忙しいのに、お時間を作ってくださり嬉しかったです。
昨日はあんなに暖かい一日だったのに、
今日は寒かったですね。
寒いので、今夜は温まるご飯にしようと朝からずっと考えてました。
おでん🍢にしました。
私はおでんの具の中で一番大根が好きなのでたくさんいれました。
2本分いれました😊
鍋二つになりました。
大根が好きなので、
【このもん】をよく作ります。
お漬物ですが、甘酢しょうゆに薄く切った大根をつけたものです。
美味しくてあっという間に大根を消費してしまいます。
卵焼きや、しらす、納豆にもおろしを入れますし、サラダやお味噌汁も美味しいですね。
一日一本は使っています。
また明日も大根抜いてこよう。
家の畑でこの時期は大根や白菜、ちぢみほうれん草が収穫できます。
寒さのおかげで野菜の甘味が強くなり、とても美味しくなります。
寒さも大事ですね😊
温かいお料理で体の中から温めて、
元気に過ごしていきましょうね😊
今日もお疲れさまでした。
おやすみなさい。