おはようございます🌻
早寝遅起きしちゃったから、
10時間以上寝ちゃた⁉️
久しぶりに、
まとめていっぱい寝たから、
アタマもカラダもスッキリ
気分のいいところで、
朝ごはん作りに張り切っちゃった
昨日のお買い物で、
美味しそうな笹ガレイを見つけたんだあ😊
お店にでている時の朝ごはんは、
朝粥の時もあるけれど、
それ以外は、ほぼコンビニ
だから、焼魚がめっちゃ食べたかった😊
カレイの干物は好きなんだけど、
一番好きなのは笹ガレイ、
次はエテガレイなんだあ〜
なるべく大きめが好き🩷
笹ガレイは、卵がついていたら最高‼️
それを、カレイの女王というんだって
いつものように、
シートを敷いてフライパンで焼くのよ！
ひっくり返す時に、
皮がくっついてボロボロになるから、
うまく返せる方法を見つけたのよ‼️
焦げ目をつけてよく焼く方が好きだから、
火加減には要注意‼️
今日もうまく焼けたなあ
後は、あさりの味噌汁にだし巻き。
お客さまに教えてもらった
冷奴のなめ茸トッピングを作ったのよ
久しぶりに、
ゆっくりと朝ごはんをいただきま〜す
今日も素敵な一日になりますように