実は
ここのところ
糠漬けの事を
語りたくて
我慢していました
少し前に
日記を
振り返ってみたら
華がないなぁ…と
感じていたので
糠漬けに
ついては
触れずにいました笑
今
最高に美味しい状態に
なっているんです
手のかけ加減や
様々な
お野菜によって
とても
美味しいんですよ笑
但し
私の味覚基準ですけど
どこのご家庭にも
それぞれの好みがあり
でも
わが家の味って
ほっとしますよね？
因みに
お味噌は
新潟県より
お取り寄せしていますが
お味噌の値段より
送料の方が
上回るという…
でも
小さな商店の物ですが
びっくりするほど
滋味深い
美味しいお味噌です笑
ああ
ついに
お味噌の話まで
綴ってしまいました
ますます華が…笑
本日は
台風一過で
暑さも
盛り返す様ですが
わが家の味や
ﾊﾞﾗﾝｽ良い食事等で
身体を整えて
お過ごし下さいね
佳き一日になります様
本日も
よろしくお願い致します