えなこです❣️
今日も朝10時から出勤になります^_^
先日は新宿のデパートの催事、
台湾フェアに寄り道したよ🧋
屋台風のコーナーがありながらも、
ちょっとした物も800円くらいして
お値段はなかなかご立派でした💦
こちらは麺線。800円。
日本でいうと素麺のような物、
。。。と説明されていましたが
素麺より細麺＋スープのとろみが強いので
麺を食べるというより
スープ感がありまして
私は素麺とは違うと思いました☺️
とろみのあるカツオだしスープですが、
パクチーや香辛料、
日本とは異なる味付けの煮込みが入り
和食とは明らかに違うエスニックです。
せっかくだから食べたことがないものに
挑戦してみたけど
なかなか美味しかったです😋
今日もよろしくね^_^