1年で一番慌ただしい月が始まりましたが、皆さまお元気でお過ごしでしょうか。
我が家のサンタは無事にブラックフライデーのセールでクリスマスプレゼントを調達できました🎁
今週金曜はシフトを上げていたのですが、ペットシッターさんとの打ち合わせが入ってしまい急遽お休みとさせていただき申し訳ありません💦
来週の平日を使って関西に帰省を予定しています🛫
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写真は、最近よく作るようになったシュクメルリ。
とろけるチーズとガーリックのホワイトソースで鶏肉を煮込んだジョージア🇬🇪の郷土料理です。
松屋さんとコラボレーションして一気に有名になりましたね😊
ホワイトシチューは余り好きではない私ですが、このシュクメルリはガーリックがアクセントになってとても美味しいです。
どんな野菜を一緒に煮込んでも美味しく仕上がるので、寒くなってからはよく食膳に上るようになりました🍲
こんなに美味しいホワイトソースの食べ方があったとは🥰
松屋さんに感謝です💕
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しばらく年末にかけてバタバタした日々が続きますが、今年はスキーに行かないため年末年始はこちらで過ごす予定です。
クリスマス以降の冬休み中は、少し遅めの時間帯にも対応できますのでお気軽にお問い合わせください😊
何かと気忙しい毎日ですが、皆さまもお身体に気を付けて、どうぞお健やかにお過ごしください。
愛咲