最近、夜な夜なデザート作りにハマっている、あきなです(笑)
昨日は抹茶のケーキを(*´ω`*)
お風呂のお湯をためてる間に下ごしらえしながら、お風呂に入っている間に焼くって感じに、時間の有効活用(´>∀<｀)ゝ))ｴﾍﾍ
久々にしてみたら結構楽しくて、真夜中でも作っちゃう(笑)
デザート作りって料理と違って、分量テキトーにしたり、作り方テキトーにすると上手に作れないからそんなに好きじゃないんだけど…
謎にハマってしまった(笑)
クリスマスケーキ…自作しようかとか思っております。
実は洋菓子の甘ったるい、甘すぎる物は苦手で…
特にケーキ類、生クリーム…
特定のお店(甘さ控えめ)の物じゃないと無理だったりするんです…
自作なら加減出来るから、理にかなってる(笑)